CV. SARI MUTIARA ABADI memproduksi Tepung Agar-agar Murni yang terbuat dari 100% rumput laut Gracilaria, yang bermutu tinggi, diolah tanpa menggunakan bahan tambahan pangan dan siap diaplikasikan baik untuk skala industri maupun rumah tangga.
Agar-Agar Murni dikemas dalam netto 1 kg – 25kg, siap melayani kebutuhan bahan baku di bidang Industri pengolahan makanan, minuman, kesehatan, kimia maupun di bidang agroindustri.
Spesifikasi Produk :
Kekenyalan gel : 800 g/cm2, 900 g/cm2, 1000 g/cm2
Abu tak larut asam : max 0.5 %
Kadar air : max 22 %
Kandungan abu : max 6.5 %